Более 40 представителей гастрономии примут участие в фестивале «Сытый бабр»

В эти выходные иркутян приглашают на гастрономический фестиваль «Сытый бабр». 26 и 27 августа с 12:00 до 22:00 на острове Конный для жителей и гостей праздника запланирована насыщенная программа. Вход свободный. Фестиваль проходит при поддержке администрации Иркутска, Информационно-туристской службы города, информационного портала Ирк.ру и радио мСм.

Будут работать более 15 интерактивных зон для детей и взрослых. Желающие смогут посетить фуд-корт под открытым небом, поучаствовать в розыгрышах ценных призов, увидеть кулинарные рекорды и представления, огненное шоу с элементами акробатики, танцевальные и музыкальные номера, мастер-классы от знаменитых шеф-поваров города.

Мероприятие объединит более 40 представителей гастрономии Иркутска и других городов страны. Они расскажут, что ели декабристы, что такое икряник, что готовили голендры – выходцы из Германии, которые жили в Сибири. Кроме того, можно будет продегустировать фирменные блюда с необычным сочетанием ингредиентов. Горожан также познакомят с историей национальной кухни Иркутска и региона.

Подробная программа будет опубликована в официальном сообществе: https://vk.com/sytyi_babr